CNY農(nóng)殘留速測儀的使用原理：

　　根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酶的活性，造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰膽堿的積累，影響正常傳導(dǎo)，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學(xué)原理，用在對農(nóng)藥殘留的檢測中。如果蔬菜的提取液中不含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗(yàn)中加入的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。

 

　　反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥酶的活性就被抑制或部分被抑制，試驗(yàn)中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計測定吸光值隨時間的變化情況計算出抑制率，就可以判斷蔬菜中含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。

 

　　CNY農(nóng)殘留速測儀的功能特性：

　　●采用4.5寸高分辨率彩色液晶觸摸屏全中文顯示，界面直觀，操作便捷。

 

　　●帶有72種常規(guī)蔬菜和水果樣品名，直接點(diǎn)擊選擇,操作方便。

 

　　●帶有嵌入式微型打印機(jī)，直接打印每個檢測通道的測試報告

 

　　●儀器采用光路自校正系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)開機(jī)自校，省略校0和100的步驟。

 

　　●靈活的反應(yīng)時間設(shè)定和判定標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，便于實(shí)際應(yīng)用。

 

　　●儀器具有自動保存檢測結(jié)果，并能隨意查詢保存的記錄，和導(dǎo)出數(shù)據(jù)。

 

　　●多種工作電源模式，交流220V電源供電和直流12V電源供電，方便實(shí)現(xiàn)車載使用。

 

　　●乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶試劑均可使用，符合國家標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)的要求。

 

　　●檢測成本低，檢測樣品所消耗試劑的成本只需幾毛錢。

 

　　●帶有殘留農(nóng)藥檢測數(shù)據(jù)管理軟件，可方便實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)管理和數(shù)據(jù)聯(lián)網(wǎng)。