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8月29日,呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局舉行新聞通報(bào)會(huì),會(huì)上對(duì)內(nèi)蒙古自治區(qū)成立70祝活動(dòng)等系列重大活動(dòng)食品藥品安全保障情況、開(kāi)展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食用油食品安全專項(xiàng)整治工作情況和呼和浩特食品藥品監(jiān)督管理局組織開(kāi)展藥品流通領(lǐng)域“飛行檢查”工作情況進(jìn)行了通報(bào)。
據(jù)了解,全市食品藥品監(jiān)管部門(mén)共派出14余萬(wàn)人次開(kāi)展食品藥品安全監(jiān)管,保障定點(diǎn)接待酒店34家,投入116名監(jiān)管人員全天候、全過(guò)程駐點(diǎn)監(jiān)管,開(kāi)展食品快檢4583批次,抽樣檢驗(yàn)300批次,對(duì)40余萬(wàn)人次的餐食進(jìn)行了食品安全保障。其中,慶祝自治區(qū)成立70祝活動(dòng)期間食品安全保障工作中 共保障定點(diǎn)接待酒店9家,投入65名監(jiān)管人員全天候、全過(guò)程駐點(diǎn)監(jiān)管,開(kāi)展食品快檢2433批次,抽樣檢驗(yàn)300批次,對(duì)371231人次的餐食進(jìn)行了食品安全保障。
慶祝活動(dòng)期間,我局對(duì)承擔(dān)7家供餐的酒店(新城賓館、內(nèi)蒙古飯店、金仕頓大酒店、烏瀾大酒店、伊正大酒店、維力斯大酒店、女神大酒店會(huì)展店),2家學(xué)校食堂(呼市職業(yè)學(xué)院學(xué)生食堂、呼市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)院學(xué)生食堂)的全程監(jiān)管工作,其中,新城賓館接待中央代表團(tuán),列為特別重點(diǎn)保障單位;呼市職業(yè)學(xué)院學(xué)生食堂接待人數(shù)多,達(dá)7000人,保障時(shí)間長(zhǎng)。
從7月19日到8月9日共22天。保障期間先后派出食品安全督導(dǎo)員、駐場(chǎng)監(jiān)管人員、供貨方押運(yùn)員65人;快檢15項(xiàng),共檢驗(yàn) 2433批,提供371231人次就餐。
對(duì)26家供貨商實(shí)施“五專”管理(即專門(mén)采購(gòu)、專庫(kù)貯存、專車運(yùn)輸、雙鎖、專人監(jiān)運(yùn)),要求在庫(kù)房、車輛上加貼封條,同時(shí)進(jìn)行全程錄像、照相,由市局派出12名監(jiān)運(yùn)人員、分成6組進(jìn)行全程監(jiān)督運(yùn)輸,并與屬地駐場(chǎng)監(jiān)管人員履行嚴(yán)格的交接手續(xù),確保食品原料的安全。
慶祝活動(dòng)期間,與供貨商簽署安全承諾書(shū)14份,共監(jiān)督運(yùn)輸蔬菜、調(diào)味品、肉類、水果、奶制品、水產(chǎn)品、酒水、雞蛋等各類食品及食品原料共計(jì)209個(gè)品種,179批次。
保障期間共監(jiān)督押送車輛45車次,運(yùn)送盒餐12110份、預(yù)包裝食品1500份。來(lái)源:新浪內(nèi)蒙古